無美乃滋馬鈴薯沙拉

大家好 小妹很喜歡吃馬鈴薯沙拉 可是又很怕美乃滋的味道 所以決定自己做!! 材料 馬鈴薯 1顆 小黃瓜 半條 水煮蛋 1顆 牛奶 2大匙(依個人喜好程度添加) 鹽巴 少許 作法 先將整顆馬鈴薯輕輕地在表皮畫一刀之後 放到水裡煮 等到刀痕明顯的時候就可以撈起來到冷水裡冷卻 之後就可以輕易的把皮弄下來了 接著用叉子把馬鈴薯整顆壓碎 就可以加入牛奶攪拌了 (因為本人不吃美乃滋 所以牛奶都會加比較多) 小黃瓜切成丁狀後加點鹽下去醃 可以把小黃瓜的腥味去掉 吃起來也比較順口 (鹽不建議加太多下去醃 不然會太鹹) 水煮蛋也切成丁狀 在牛奶跟馬鈴薯還有些許鹽巴攪拌均勻後就可以把小黃瓜、水煮蛋加下去拌一拌 就完成囉
megapx
莉莉の健康手作
留言
B7 對啊 這樣還會有一個香味 B8 B10 美乃滋真的是很恐怖的東西 不過B10我覺得番茄醬很美味欸😂😂 B9 我是在煮之前會在馬鈴薯上面畫一刀很長的線 然後等到那一條線變明顯時就差不多好了 我個人都會煮到馬鈴薯裡面白白的有點裂痕才撈起來 這樣吃起來薯泥比較綿 (我畫那一條線是要方便看他好了沒還有這樣皮也比較好弄掉)