哈囉大家好~我是常在深夜發美食影片的RICO (ノ≧ڡ≦)
說到宿舍生活RICO我真的沒體驗過
但外宿生活倒是很有經驗
不過兩者之間有一個共通點就是~伙食費該如何省ಠ_ಠ
說到省伙食費我是真的挺有經驗的
以下分享一些不開火也能煮出好料理的廚具跟料理
1.大同電鍋-外出遊子必備神器

推薦大家一定要有個電鍋,只要電鍋在手,蒸、滷料理完全難不倒你!
而且熱菜、熱飯、熱湯都非常方便!
2.快煮鍋

快煮鍋可以創造出非常多樣性的料理,煎、炒、煮、炖樣樣行,可以說是宿舍黑科技!
3.熱壓機

熱壓機也是一種很不錯的宿舍神器,凡是經過熱壓機的擠壓後,沒有不好吃的東西!
接下來就用兩種機器來介紹一些我大學時期愛吃的便宜料理好了!
1.熱壓飯糰
材料
飯
起司片
雞肉
醬油
可替換任何你愛吃的食材
第一個步驟先把雞肉用熱壓機壓熟

接著把飯裝進容器裡再舖上起司、煎好的雞肉

再次的舖上飯

塑形好直接進行熱壓!

最後刷上你喜歡的醬料還有放上香料就可以囉
我自己刷醬油配上一片紫蘇葉

吃起來是脆脆香香的鍋巴感,由於鍋巴需要慢慢咀嚼所以吃完一整個很有飽足感,相當的省錢,別忘記燙一些青菜才可以營養均衡唷!
2.便宜麵
便宜麵是我自記取的名稱,大學時期常常煮給室友吃,不管當正餐還是讀書讀累了or遊戲玩到餓,吃上一碗就是暖心!(由於便宜又大碗故名便宜麵)
便宜麵需要的材料有
超便宜的五木麵
青菜
切片雞胸肉
菇類
高湯

煮法相當的簡單,不論你是用瓦斯煮還是快煮鍋,只要高湯滾了把東西全部丟下去煮熟就完成了!

延伸閱讀
省錢123
說到省錢這是必須的,但健康、香氣也不能少
關於高湯
市售的高湯單價都會比較高一些
RICO在這推薦白胡椒粉、烹大師都是便宜又大碗的調味方式!
重點是味道相當好~

蔬菜以及蛋白質
在外生活營養均衡不能輕忽!
蛋白質可以多從雞肉、蛋、豬肉中攝取
要記得肥肉不要吃太多,可能會有熱量過高跟膽固醇問題~
蛋的量就得看你自身的膽固醇衡量
蔬菜就相對簡單些~當季有什麼就吃什麼囉!
鴻喜菇、金針菇那類的話幾乎一年四季都很便宜
如果還有更多跟宿舍相關的問題
這個懶人包通通幫你回答囉!快去看看~
以上!希望這些小資訊對大家有幫助!


