大家會自己煮燕窩嗎!!!有沒有推薦的烹調方式

朋友家在國外做燕窩代工 買了一盒乾燕盞回來自己煮看看 泡發之後加水放進電鍋蒸再加冰糖 大概四片可以煮出一大碗 市售煮好的玻璃罐裝一瓶就要大概四五千左右 自己煮划算很多 在考慮要繼續用電鍋蒸就好 還是買燉燕窩專用的燉盅 比較有儀式感🤣🤣
megapx
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