#食記 中國醫附近素食推薦
中國醫藥大學
雖然不是素食主義者,
可是因為大學住外面後吃的青菜很少,
所以三不五時會去吃素食餐廳,
偶爾也會發現一些原來素食也可以做的很好吃的店!
今天想推薦最近學校附近新開的店,
店名:食在廚房
地址:台中市北區健行路443號
(不過好像這邊一整圈的地址都是443號,所以可以找全家金美德店旁邊的那條巷子彎進來,然後在宏總加州大樓的旁邊那家店就是了)
營業時間:中午~20:00
菜單:
我目前吃過番茄湯麵、素燥拌麵、椒麻拌麵,
素燥拌麵我個人覺得還好,
就是一般外面素食店的素燥的味道,
但是男朋友很喜歡,
個人比較推椒麻拌麵,
他的椒麻醬是香而不辣,
而且麵的份量超多,
而且老闆還分享說店裡用的菜都是小農的作物,
這樣竟然只賣60!
加40塊配套餐,
套餐的味噌湯裡面的菜的份量也很大方,
然後三角豆腐老闆也說都選非基改的,
滷蛋也超好吃,
而且好像也是特別的蛋但我沒聽懂xd
而且老闆很健談、大方,
第一次去吃的時候被多招待兩盤小菜跟樹葡萄,
第二次去吃被招待南非國寶茶,
但最近不知道是不是受疫情影響,
學校附近的店生意感覺有落差,
但希望那麼料那麼實在又支持小農的店可以撐下去!
如果擔心外面飲食問題的人,
店裡也有賣椒麻醬、小農萵苣、香料油可以回家自己料理!



