(電腦排版) 大家新年好，這篇文章是來開箱全國素食的一道年菜供各位參考，以前從來沒訂過素食年菜(家裡只有我吃素)，今年想說來買一個嘗鮮看看，也省了自己煮一道菜的時間和精力。 會選擇全國素食的原因是因為 1.實體店多，方便領取 2.可以分開單點，不用一次買一整組 3.自己滿常去這家自助餐，對他們的菜色評價還不錯 先來看看店家的圖片

看起來不錯，價錢也還可以，於是就預訂了這道菜(其他都含奶或含蛋😥) 期待了幾天後，終於拿到實體，但是看到上面的成分...

有食用色素、有食用色素、有食用色素...！😰🤢 本人非常、非常排斥像是防腐劑、漂白劑、人工色素這類人工添加物，只要有添加這些的食物一律不碰，我為什麼要花320元買加工素料和添加人工色素的菜阿？如果網站或文宣上的成分有清楚標示，管他照片拍得再美，我也絕不會買😠感覺廠商完全沒為了消費者的健康著想，只是想賺錢而已😠 再來看看年菜本人

你以為上面那些紅色圓圓的東西是紅豆之類的東西嗎？那是被染紅的青豆和玉米😰醬汁和魚本來是分開的，加熱後才淋上去，食用時發現只要沾到醬汁的地方（包含內部的餡料）都會快速被染色且很難去除，看到整個反胃......。再來說說口感，偏泥狀(但還是吃的到纖維)鬆散，魚皮的部分做得滿像的就是了，不知道是不是心理作用，總之整體說不上好吃......。 回購機率：０％ 難怪很多葷食者攻擊素食者會吃一堆不健康的加工素料，希望台灣的傳統素料廠商可以自重，多開發一些健康天然的產品，少添加香料色素等人工添加物。 祝福吃素的各位都能夠吃的乾淨健康！