求救 佛蒙特咖哩 一般/素食 差異

請問有人這兩款都吃過嗎~ 最近陪朋友吃素,好想吃咖哩⋯但佛蒙特一般的那種有添加豬油萃取物,打算買佛蒙特出的素食咖哩,但沒有吃過不知道味道會不會差異很大🥹 希望有兩種都吃過的朋友可以分享一下~
megapx
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愛心
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這裡都吃素的人在出沒 應該很難給你兩者都有的建議😆
沒有吃過肉的咖哩,但你可以想像一般咖哩粉(沒有加其他的粉類製成)其實跟咖哩塊相比,味道沒有那個重,然後少了肉的腥味跟洋蔥味五辛味,味道對吃肉的人來說稍微淡一點,香料的重感也較低(可以想像是類自助餐螢光咖哩>但不完全是,如果自己再調味一下味道會比螢光咖哩更好更佳)所以其實約略少一點味道,但稍加調一點不會跟肉的口味差非常多,咖哩本質味道香還是非常夠!
我覺得日本牌子的咖哩塊吃起來感覺差異不會很大耶,感受上差不多 而且超推薦試試放涼冰一晚隔天再加熱來吃 紅蘿蔔和馬鈴薯和咖哩醬會像變魔法一樣有一個層次上的風味變化🥹 大概是 欸好像還可以->好好吃喔怎麼這樣 的感覺
我是葷轉素不到5年,日式咖哩塊的葷、素口味,我吃不出有差別😅
"咖哩塊"都是靠後天調味決定的 封面那個蘋果+蜂蜜都在騙 葷素的沒太多差別 工研益壽多的薑黃味比較重 SB愛思必的比較甜 穀盛的味道比較淡 好侍的比較濃稠 By 葷轉素且曾經當過廚師的閒人