大家好,又是我山岳哥布林來分享平常的興趣
因為愛吃甜食又時常到處吃
前陣子疫情當下突來自己做甜點的想法
累積了一些作品給同胞們看看
首先是最近嘗試蠻滿意的哥布林提拉米蘇
綠綠的外表下,有清涼醒腦的妙效
沒錯,是台灣咖啡店也找不太到的薄荷巧克力提拉米蘇
第一次吃到是在韓國首爾,覺得很驚艷台灣怎麼沒有這種風味,有種牙膏卻不那麼牙膏的風味,還有淡淡的甜跟咖啡粉的苦味。



嘗試了幾次後發現跟烈酒其實很搭,但不能放太多,加下去更顯刺激感的風味確實會上癮。
而且製作過程中看著馬茲卡崩逐漸變成漂亮的Tiffany 色再變成暗沉的哥布林色會上癮!
製作過程其實很簡單很好上手,材料除了薄荷外都不難取得。
果然最適合哥布林的甜點還是哥布林色系!!
也有嘗試過其他哥布林色甜點,之後成功了再一起po上來!
人生可以苦悶,但可以自己療癒自己,其實人生還有很多感情外的選擇。
鼓勵哥布林們一起發掘興趣!一起強大!!

其他哥布林甜點:
哥布林鏡面瑪德蓮

哥布林馬卡龍








