新搬的租屋處有廚房（瓦斯爐） 想自己煮東西來吃 目前已有一個微壓料理鍋 但怕拿微壓鍋來炒東西鍋子會壞掉 可能只能煮湯 所以最近考慮購入一個可以用來炒的用具 目前在觀望韓式烤盤 但網路上查很少人有對這種韓式烤盤的評價 想請問有人用過這種烤盤嗎？ 想問有什麼優缺點 （其實一直擔心炒一炒食物容易掉出來） 想買類似下圖這種

（另外還想順便問：微壓料理鍋可以用來煮米嗎？ 感激不盡！