路易莎工作經驗分享❤️
好像沒什麼人分享過 所以上來分享一下
路易莎的學習順序 做餐-點餐-飲料-咖啡-拉花
每學一種都要測驗 考過了才能進行下一步
所以不用擔心一次要記的東西很多
餐點就是記小黃瓜幾片 番茄幾片等等
每道都是用不一樣的調味粉 所以調味粉也要背
還有磚壓幾分鐘之類的
每天都要檢查麵包 肉夠不夠
沒有了就要補 看是要退冰 還是切之類的
再來是點餐 就是要記各個飲料的代號
例如 OG 柳橙綠茶之類的
我們都會基本上都不會說全名 只會說代號
還有蛋糕 放到架上只能放2天
所以其實不用擔心會吃到放很久的蛋糕
蛋糕都是我們自己加工的
撒咖啡粉或包裝等等的
來分享一下路易莎的福利吧~~~
每天上班都有一杯飲料 喝到都變胖了😭
推薦幾種我比較喜歡的
👍黑糖雪點奶茶
黑糖粉超好吃 我是螞蟻🐜

👍巧克力冰沙
我覺得跟星冰樂很像
只是差了一圈奶油
打烊工作也不會很累
就是掃拖 清洗咖啡機 收貝果櫃等等
基本上都可以很準時下班
對了還有我們店是在百貨公司裡
所以就沒有外送問題
不知道還能說什麼......
以下開放大家問問題⬇️


