餐飲業

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心情

行政人員脾氣都很差？

在餐廳遇見一個收盤子的服務生，她會找不同話題和每個顧客聊一兩句，還和我開玩笑超級幽默，就利用短短幾秒鐘收盤子的時間。坐公車的時候今天的公車司機特別博學和慷慨，和顧客聊起天來，內容讓我整個認知瞬間提升，
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餐飲業

#職缺 【徵才】SALT&STONE 南港LalaPort 新店開幕

【公司名稱】：Salt Stone 南港新店開幕🌟（開展集團），【職缺名稱】：（正職/兼職）外場服務夥伴、內場服務夥伴，【工作內容】：（外場）送餐、桌邊服務、飲料調製，（內場）餐前準備、餐點製作、器具
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餐飲業

#討論 請問各位餐飲業小店最近生意可好？

自從關稅公布後，雖然暫緩90天。但生意突然變的蠻差的。不知道其他餐飲店生意如何呢？假設產品品質沒有變的情況下為什麼生意突然差很多？好崩潰喔求解！，我在台南地區，也有人說是全中運大家都出門玩了。但不至於
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閒聊

餐飲人真的好難找到合用的護手霜😫

餐飲人真的好難找到合用的護手霜不能香、不能滑、要耐洗，有人懂這痛嗎😭？每天一直碰水，努力擦護手霜還是手越來越乾到底是什麼道理啦！！！有些護手霜一擦就油到不行，拿東西還會滑掉，想請問有沒有人跟我一樣，是
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心情

餐飲業，客訴

想詢問如果一個標榜服務好卻一般服務，但沒收服務費。最後有請吃個小甜點，表示抱歉沒服務到。當天小假日，因為餐飲業沒人，忙不過來。客人消費3千多，然後去客訴，覺得很貴沒有服務想要免單。這組客人是正常的嗎，
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餐飲業

#分享 純天然 高效除油 不咬手

純天然 不含化學添加 水垢、油污通通搞定！ 濃縮液1:1對水，效果佳～ 油炸鍋成年油垢，不稀釋，噴上直接溶解脫落，超高CP值，絕不咬手！ Uber 合作商家優惠中～
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閒聊

餐飲業都要試做嗎

近期面試遇到幾個店家的老闆，都開口提出要試做看看，才能變成正職。這是壓榨員工的方式嗎？有的給薪，有的不給薪。
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工作

#工作心得 餐飲業或飲料店兼差好嗎？

最近下班想要再去做兼差打工的工作，因為自己白天有正職工作，假日也有在打工，想趁平日下班可以去打工賺些零用錢，目前有找餐飲業和飲料店的，但自己本身沒有經驗，怕自己年紀已44歲沒人會想應徵我，已有在小雞和
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餐飲業

#分享 南港車站店 點爭鮮 食安疑慮

114年4月14日下午7時許在"點爭鮮-南港車站店"吃到一片5元硬幣大小塑膠片（包裝袋有鋸齒那一塊），他是跟肉混在一起，我發現他是我已經吞到喉嚨，有點刺痛感，從我喉嚨拉出來，發現之。當下已拍照並全程錄
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餐飲業

#分享 想在米其林工作，你需要的是

適應力跟一顆有熱忱想學習的心，我雖然沒有實際去米其林工作過，但因身邊有幾個朋友，所以想將他們建議的打成文章，有餐飲經驗是加分的沒錯，但幫助可能不大，若是沒有其他類似的餐飲經驗，其實剛進去會有種越級打怪
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心情

今天客人氣瘋了

唉我真的很對不起他們，今天他們訂位7：10 但提早6：50來，但位置還有人在使用請他們稍等，可是後來進來兩位客人我卻讓他們坐剛空出來的位置（不是7：10那一組他們訂的位置），我很抱歉我沒有做好決定就把
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餐飲業

#分享 台中市太平區美食

近期位於太平中山路三段82號開幕了品香無骨鹽酥雞，從旁得知老闆之前在中區日新戲院對面開了將近20年，難怪東西如此美味可尤其是無骨鹽酥雞，魷魚絲，雞皮，甜不辣都是他們的招牌。外酥內軟多汁，有機會可以去嚐
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閒聊

服務業真難做

起因本人是在便當店工作，我們店裡因為，便當跟另加主菜各個都統一價格所以都是先結帳在選菜，除了特定的主菜因成本較高會要求顧客加點時多加10元，接下來就是我跟顧客的對話，👵：我要兩條魚，我：加這個魚要多給
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閒聊

為何台灣創業只有餐飲業會成功？

一個國家創業只有餐飲會成功、其他行業都做不起來會倒閉，可能是什麼原因？如果一個國家只有餐飲業能成功，而其他行業都無法維持，可能涉及以下幾個因素：1. 消費習慣與需求結構，• 民眾的主要消費集中在飲食，
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工作

#請益 怎麼從餐飲服務業轉到行政辦公室

如題！這個問題真的困擾了很久…，26歲的履歷前面都是餐飲業..有做過5個月的旅行社，真的很想再坐回去辦公室…雖然很多事情要忙，但真的希望自己可以培養一份專業🥹，想問如果從飯店房務辦事員是會比較容易轉到
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餐飲業

#心情 兩段班的中間休息時間該做事嗎？

先說明目前工作狀況：連鎖餐廳兩段班，平日因客量關係白天內外場公司都各只有安排一個人力，所以也就是說，一個人負責全部外場所有崗位及一個人負責內場所有崗位。因為現在公司已經開放多元支付，所以不使用現金及只
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餐飲業

#發問 麥當勞工作站名稱

新手麥胞請益 今天才知道有工作表可以看 這樣管理組就可以安排工作 但英文暱稱小弟看不懂🤣🤣 想問問各位大神 DE L GRTSI 都是要做什麼工作站🤔
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理財

餐飲業信貸

小弟是跟朋友合資開餐廳的，有掛合夥人的名字，穩定開業3年，有開統編發票，有商行，目前底薪6萬，然後還會有店鋪分紅2-5萬不等，一個月大概落在7-11萬，最近剛好有富邦信貸打電話過來，額度109萬 利率
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餐飲業

#經驗分享 餐飲業

1.搞不清楚為什麼餐飲業那麼喜歡凹時數！，先說如果如果偶爾或者甚至每天超時個10~15分鐘我是可以接受的！，但是最近新進的公司真的蠻靠杯的！有時候到20~25分都不算加班，我覺得偶爾一兩次就算了甚至頻
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閒聊

遇到這種店員 大家怎麼想？

有些小吃店人手不足，會看到老闆或店員一個人，一邊包水餃，一邊收錢，有戴手套，但碰錢時手套沒有脫下來，收完錢繼續包水餃，大家會覺得吃了怕烙賽嗎，還是水餃反正也會拿去蒸煮，沒差？
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工作

#新聞 餐飲業打工

最近面試了兩家餐廳，因為沒有做餐飲的經驗所以都找免經驗可的店，兩家都是路邊那種規模不大的店面，第一家面試完隔天就傳訊息跟我說人手足夠了所以不打算收人了😐，第二家則是面試完隔天就叫我去上班，第一天上完後
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心情

服務業到底是不是人人都能做？

服務業就業廣泛各式各樣的餐廳飲料店專櫃等等，讓我認為這是沒有任何專長都能上手的工作，之前一直在做補教相關工作，做了兩年多偶爾會抱怨老闆跟學生但上班情緒一直都很穩定，但最近比較缺錢所以換成飲料店，想說一
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