早餐店day1心得

之前在小雞上工應徵 很幸運的被通知到店面試 面試下來決定開始上班 混亂的上班第一天來了 真的超多超多客人 單還沒出完馬上多了超多單 洗碗台滿滿都是碗盤 台又很小 我第一天就負責飲料跟洗碗 根本手忙腳亂 後來又被打發到裡面準備食材 一包一包秤重包裝薯條 包雞肉 老闆就突然出現 說妳這樣工作效率很差喔快一個小時還沒用好 我雞肉10分鐘就包完了 妳的效率比不上其他同事 懂我在說什麼嗎 當下當然只能說懂 但第一天上班哪能跟你比
megapx
早餐店真的超級忙 對同事只有滿滿的抱歉 看著滿滿的單卻不知道該怎麼辦 強烈建議第一份打工不要早餐店 好累
留言
但我覺得這也是一個經歷啦! 在定八真的被磨到動作很快,要很會一心多用、不要慌不要瞎忙、要備料 要掐時間做事等等講不完。 但,壓力也很大 那個15分鐘的出餐時間限制真的是我一輩子ㄉ惡夢 ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ 我之前剛進去的時候整整一個月都在做惡夢,夢到我在趕餐、夢到我空班在休息了但我還在繼續做事或是我空班了在做員餐結果突然爆衝 不得不幫忙......... 現在想起來不知道那是壓力太大還是也有卡到陰( ̄∇ ̄) 之後離職又回去,因為壓力太大(班少,所以我比較狀況外而且那時候學了新的工作站,就是會熟操就會被罵 也覺得蠻委屈ㄉ) 我很累很累也睡不著、睡不好,直接惡性循環⋯⋯最後還去看中醫但也沒比較好 之後實在受不了我就提離職,哇噻 那種累到睡不著的經驗就大大降低了呢! ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 原來這才是問題要從根本解決的真諦啊 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 備註:熟操就是 動作太慢拖到時間的意思(大概等於會來不及的意思) 啊之後跳槽到同一間公司的不同餐廳,突然覺得我好像在養老 ( ̄∇ ̄) 備註:之前在內場,乾真的每次收班都很想死都很想直接簽離職單也不想收班。 尤其站烤台的時候 刷烤網刷到手變壯變粗(超累的好嗎根本沒資本可以胖) 後記:就算換到外場,定ㄅㄚ依然是我這輩子不會想投履歷的公司,因為那個15分鐘制度真的很痛苦 (我會不會被查水表? (但我講的是實話欸 我以前去投過一間草本飲品,乾 要提那個20公斤以上超重的鋼筒 超重好嗎! 幹 那老闆明明看我很瘦弱還想要訓練我搬還說可以買一個小矮凳讓我踩,靠北這樣更危險好嗎⋯⋯為什麼不要好好的叫男生扛就好== 後來我就沒去了 :) 我覺得如果打工的話,自己要衡量身體狀況能否合乎、會不會吃不消,畢竟你以後很大機率不會從事這種工作,如果你為了錢 那就適當程度的咬牙撐著,但如果那些錢對你來說跟燙手山芋沒兩樣就離職吧,管他們怎麼說 你身體狀況、精神狀況差到去就醫的時候會幫你出醫藥費跟掛號費嗎?不會吧? 既然不會 管他去死,拜託 自己最重要好嗎 我以過來人經驗給你打了預防針了,後續個人造化就看你了。 如果你真的很想做好這份工作就虛心接受然後回家後整理思緒,今天有學了什麼新東西?今天哪裡進步了、哪裡錯太多、哪裡可以怎麼調整 然後在比較不忙的時候把妳的疑問提出來去表達你想做好這份工作,但你需要幫助。 老實說,誰一生下來就拿鍋鏟啦⋯⋯ 就連根金湯匙都沒含過呢 :) 所以有的話聽了很刺覺得很想給他們連環五巴掌的時候,聽聽就好,好的、有用的收起來,壞的就裝耳包 過了就過了。 但如果工作環境一直這麼不友善,離職離起來!