全聯生鮮人員請進
匿名
小妹在北部全聯待了將近一年又三個月,其中八成時間被經理丟進生鮮部門,近期被經理安排主要做肉這邊,說讓我主要負責肉的部分
我一開始進生鮮的時候固定都有三個人,到後來變成忙的時候(例如盤點、換檔、週末等等)才有三個人
一直到今年二月過完年,陸陸續續有人開始離職,我們店是一個月內走了3位正職,兩位助營(其中一位是我們生鮮部)、一位副組長
而這兩個多月以來完全應徵不到正職人員,前陣子有一位新來的正職,但做三天就走人了,目前為止只徵到一位4小時pt
從有人開始離職之後,留下來的我們其他正職的惡夢就開始了,幾乎每天都加班,因為乾貨的區域一下子少了三個負責人,貨也多到補不完,生鮮也是自己這邊做完要去幫忙乾貨
當人力不足的時候總是從生鮮部門開刀,挖人過去幫忙,而生鮮這邊事情做不完卻沒有任何一位乾貨會來幫忙,反正做不完是你家的事
自從離職潮開始我們生鮮雖然有安排三個人在生鮮,但實際上每天都只有兩個人一起上班,其中一人就算有上班也是被安排去乾貨
這個月班表更慘,三個人一起上班只有兩天,一天換檔一天是4/29盤點,4/29盤點當天因為稽核來,所以帳早早就盤完了,中午休息時經理走過來問一句:「你們這邊還有什麼沒用完的嗎?沒有的話XX下午出來補貨,你們今天就不用加班了。」殊不知當天換檔下午肉貨很多,我一個人用用到下班還沒用完,也沒有人會幫我,最後依舊加了一個小時的班,乾貨早班晚我們一個小時上班,卻準時下班,再看看我們生鮮,多麼可悲...
想問大家生鮮人力都怎麼安排,我們家生鮮營收也不算太差,我們甚至比鄰近的另一家店好一些些,而那家店聽說生鮮固定有三個人一起上班,而且都準時下班,實在很想離職,事情多到做不完人力安排又都這麼不足,是要讓人怎麼待下去?
