曾任某知名炸雞店正職、現在是店長職路過，對於你提出的缺點表示疑惑🤔 1.工時 目前以敝店工時來說就是八小時，與外面工作相比沒有特別長。 至於你通勤的狀況，我只能說，既然你覺得餐飲業是個不堪的工作，為什麼還要大老遠跑去應徵，家裡附近隨便找個餐飲業不好嗎？ 估計也是你的條件也有所限制吧？ 2.兩頭班 會有這個問題，多半是因為營業中段有「休息時間」，店面休息當然員工就休息。 如果不是上述狀況，要嘛是貴店主管面試時就沒有錄取可以一條龍上班的人。 再要嘛就是貴店基層出缺勤狀況太多，這個有事、那個不能來，導致主管需要一直安插人力來補空班時段。 3.休假 月休4、6、8別說餐飲業，這就是服務業的常態，我們的薪水能不能達到40+以上，靠的就是工時還有週末加成。如果是基層，又要週週放六日，估計薪水有個30+就很偷笑了。 我只能說你一定是個放假>>>>賺錢的人才會抱怨班太多。 正職跟計時人員不同的地方就在於「保證有班」，計時人員放一堆假是爽，但是人終歸是需要吃飯的動物，爽久了就回來求排班的工讀我也看蠻多的。 4.前途也錢途 久任獎金本來就是多補一點零用錢的程度而已，想靠「做久」就拿到高幅度的加薪，我覺得做夢比較快。 假如滿一年給你5000好不好，以雇主的角度，他在別人那裡花3萬就可以跟你做一樣的事，為什麼要在你身上花3萬5？ 就因為你的屁股老一年，你覺得你屁股值這個錢？ 你是不是不想努力只想靠資歷，才會覺得資深員工應該給高，而且要「很高」。 5.經歷 那就要問你為什麼沒辦法在你XX餐飲的履歷隔壁寫上店長/經理，只能寫XX餐飲員工。 店長/經理加多少錢你確定了解過嗎？還是氣話就隨便說沒多少？ 敝店升儲幹就加2500，副店5000，實習店長7500、店長10000。 店長再上去就是高階主管我不敢問，但小聊過透露也是70-80+，如果因為某店長期缺人，導致高階主管整個月都駐點在現場加班幫忙，我看10萬也不誇張。 如果有領這個薪水，理當就該做多點的事情，比起你當老屁股就想加這個錢還不想做事來的合理多了。 6.社會觀感 目前我並不會覺得做這份工作有什麼難以啟齒的，反而跟親人朋友同學更有聯絡。 在哪個公司行號上班、在賣什麼東西人家都不一定去找你跟你捧場，但吃東西是人的基本，經濟狀況再怎麼差都要吃飯。 只要人家想吃東西，就自然而然想到可以去你店裡坐坐，甚至如果你能招待一下就更願意去了。 多了一個藉口跟大家相聚，讓他們來店裡話家常、找我吃東西。 7.熬夜 這感覺是你個人問題偏多，自己不想睡覺要熬夜導致惡性循環，為什麼別人沒這個問題就你有。 別人熬夜也是自己有那個本事上班，愛熬就不要愛抱怨。 8.假日 看到朋友出去玩你就羨慕嫉妒，你怎麼不會想看看你在賺錢他們在花錢。 本來有一好就沒兩好，這世界上有錢又有閒的人有幾個，你想成為這種人你就得培養這本事，在這裡求不會從天上掉下來。 9.加班費 餐飲業的收店不是一直都有「偷跑」的機制嗎？這麽多鍋碗瓢盆不提早一點一點慢慢洗，怎麼有辦法收的完，偷跑還被凹2-30分鐘是不是你速度的問題？ 敝店凌晨2點打烊，薪水算到凌晨3點，就算提早收完都算3點的薪水，有本事這一小時全賺走也沒關係。 10.看不起自己 這是你價值觀有偏差，估計你去工廠也會看不起黑手，比起衣著光鮮亮麗，你不如看看褲子的口袋深不深。 「人是英雄、錢是膽」，你連自己的膽子都不想賺，你還拿什麼膽面對親戚？ 如果我全身油煙但我口袋深，我選口袋深，哪個親戚敢笑我的衣服，我就買下他的衣服。 總體看下來，你對工作沒認同感、又沒本事離開；跟同事也處不好、也討厭你的主管；不想上班卻想有錢有假可以出去玩、沒有專業可以用腦賺錢又想衣著乾淨。 你是不是需要重新認識一下自己？