二度就業有什麼工作4萬塊以上

我想請問一下我爸爸目前薪水很低只有3萬多塊而已 但是發現錢不夠用 有經濟壓力 他想說二度就業有什麼工作可以領4萬塊以上?
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我有親戚當初也是中年轉職 他直接去學煮菜考相關證照 一路從鐵板燒、熱炒、囍宴餐廳、小吃店都做過,現在自己開火鍋店 每一份工作都4萬以上 但很累你爸要撐得住