關於50嵐打工

本小弟曾在50嵐打工半年,想分享一下心得給後面想在50嵐打工兼職的人。 先說每一家50嵐可能不一樣 一句話短期能的話找別家打工 先分享優缺點 優點1:免費飲料喝到飽雖然做久不會想喝 優點2 : 排班相對彈性,不會像其他餐飲有中間空班的問題。 沒了 缺點1:你還不熟就要背一堆有的沒的數據,才沒來幾天就要你把廚房練熟 缺點2:廚房很吵你卻要聽清楚所有交代事項 缺點3:你幾乎不可能準時下班,每次下班都還要給你更多工作然後你提早到卻要提早上班而且都不會多給錢 缺點4:這偏我個人,每次要幫忙檢查茶水珍珠,問還需不需要煮,幾乎每次都不耐煩,在這次工作我真正了解一句話 多問多錯,少問少錯,不問不錯。 缺點5: 這應該所以工作都有看不慣你的動作 不合他們的意就瘋狂碎碎念。 最後一點最重要 除非你不介意要不然最好都先說沒機車駕照 不然新手都是要頂著大太陽送好幾杯飲料危險又不舒服,而且50嵐通常都全年無休所以他的外送機車都沒什麼維護很糟糕,而且客人都也不會準時收餐,回去說怎麼這麼久真的不爽,很想嗆要不然你送,然後說一單補貼才2元,你光打電話給客人錢就沒了。 補充:但是店經理是對我相對友善的 以上是我的心得分享 可以提供不同意見但不需要反駁因為我相信每一家50嵐都不一樣。
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文長注意⚠️ 我覺得你是遇到比較爛的同事跟上司 我們店不會讓你短時間內學會廚房 工讀最久差不多要一個月 有的人半個月或一週就學會 但也不會你學一個月以上就嫌太慢 因為我自己當初剛進來廚房就站了半年(跪 不會提早到讓你提早上班 你早來我們還會叫你吃個飯在上 不能準時下班我這間也是 收不完不會有加班費 大家會提早收拾 除非你做早班 有可能可以準時下班 雖然我們都要求互相幫忙 速度快的可以多打掃不留給晚班 但還是有些只想上早班的擺爛仔存在 茶水珍珠要不要煮這個問題 前面搖茶跟點單會隨時幫忙看 需要換會跟廚房喊 但廚房也是要出來注意一下料夠不夠 通常待兩個月以上才能學會怎麼判斷 所以有新人在廚房就不會特別要求要出來巡 看不慣動作不確定是指哪部分 但我們會看有沒有符合稽查標準 因為怕稽查來 新人小細節不知道會被扣分 (扣分嚴重的話 員工要花一天假日 一大早跟老闆一起去總部上課 當天負責管理的幹部會被連帶罰扣錢) 但不會太嚴格 所以會看到店裡每個員工 動作習慣全部都不一樣 只要效率好、不違反規定 用自己習慣的方式做就行 缺點就是 我這裡缺人 所以有兩段班(僅月薪) 而且常常加班 我現在假日都要上10小時 然後老闆不會配合人力壓縮營業時間 而是配合營業時間壓榨人力 不強迫外送 但內外場只剩兩個人熊貓也不能關 導致廚房常常內外跑兩邊支援(通常那兩個人都是老手) 最後 我們店只能喝單茶 波霸珍珠燕麥要吃只能吃時效性過期要倒掉的 店裡柚子挖完罐子不會丟掉 留下來倒茶進去瓶子裡搖就有免費的柚子茶 要喝單茶以外的自己去櫃檯結帳買 如果單茶裝環保杯要帶出店門就要付錢了 50嵐四年以上小員工路過