#請益 第一次餐飲業打工 問題詢問
匿名
第一次發文，希望有發對地方（？）
因為身邊朋友幾乎沒有餐飲業打工經驗，所以來版上詢問，希望可以得到有幫助的答案，謝謝大家！
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以下正文
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我是今年準備要上大學的大學生，這個暑假我想嘗試在餐飲業打工。在某次經過家裡附近的觀光夜市看到攤販有在徵人，所以就選擇了在那裡當工讀生。
（老闆知道我只能做到八月底，也知道我沒有任何餐飲業的打工經驗。）
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七月底的時候未來八月的班都排好了，排班前有上過一次班，那次我一個人站在某個甜品攤販獨立完成了填裝甜品、收錢、點餐等等，整體來看我沒有出什麼包，五個小時下來其實算蠻順利的。
後來到八月初的時候老闆要我去另外一個飲料攤販（老闆在夜市有蠻多個攤販都他的）而這部分看起來就沒有那麼順遂。和我搭檔的是一個跟我同年紀的正職，在整個打工過程裡他頻繁的說我動作僵硬、不夠快、推銷太小聲之類的（就是不斷地大聲招呼）
（還有一直跟旁邊其他攤販的姊姊說他很想念某個員工之類的，用我完全聽得到的音量。）
我自認為我都有盡全力的改進，也完完全全拉下臉問他一些撈食材、補食材的技巧，整體上也沒有出什麼包，最大的點就是我真的沒有動作很快，最多只能記三組客人的飲料組合，但我的搭檔會不斷的跟我說要問第四、五組客人要點什麼（我們沒有點餐機，所以是自己記。）可是他也會因此做錯飲料，所以我不太明白他的目的是什麼？
後來半夜他就跟老闆說，我常常找給客人很多一塊錢（但零錢盒是很少一塊錢的，而且飲料售價都是40、50、60、70這種不用找一塊的，折價卷也是折五塊，零錢盒的五塊非常夠用。）
還有說我一直看她盛裝飲料不招呼客人（我這天負責收錢之外，也負責點餐、把飲料蓋好蓋子確認好後交給客人。）我認為我是在等她舀好的那瞬要把蓋子蓋上，他也快裝好了，而且我也有不斷的大聲招呼（？）
一切都讓我覺得莫名其妙？
即使他是老鳥，我也有親眼看他把牛奶濺到客人身上？也有失誤的地方？
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其他的我不曉得，我得到的是二手訊息，是其他攤販的員工聽到轉述給我的（我是工讀，所以沒有負責善後的部分，不會上到半夜。）那天半夜老闆就傳訊息告訴我隔天不用上班，隔天晚上就打電話告訴我說，他看我做事不習慣，所以叫我不要再去了。
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以上我在甜品攤販打工時間是五小時、在飲料攤販是七小時（兩個晚上）
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第一個問題是，我應該跟老闆詢問再給我一次機會嗎？我其實很喜歡夜市打工的感覺，還是我可以另外再找找看其他攤販的工讀？
第二個問題是，餐飲業打工有沒有什麼大地雷可能是我踩到的，可以告訴我，讓我自行評估一下有沒有中。
第三個問題是，如果遇到這種狀況的話，各位會如何處理？
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簡單介紹一下自己的心態還有狀況：
我早上有接家教，單純想試試看這種不同性質的打工所以去的。
再來是我並不缺錢，如果依薪水來看的確就是吃力不討好。但我也因為排班所以把那些時間空出來了，短期家教沒有那麼多可以接，所以我真的蠻想跟老闆說我想繼續嘗試。
最後是，我一直跟老闆說，哪裡做不好都可以告訴我，一切我都可以學習並改進，但老闆就只有說我看起來太緊張這樣子（我真的不覺得緊張，我也沒有手抖講話抖，可能動作真的沒有那麼順或看起來僵，或者是我沒有意識到😢）我極度渴望把這件事學好、做好，對我來說很重要，不過感覺老闆是不想要用我就是了啦⋯⋯也沒有覺得挫折，只是不知道下一步該怎麼走？希望字沒有太多（應該真的很多 抱歉）
先謝謝大家的回覆，好的壞的我都可以接受！
