#工作心得 百貨樓管實錄 下冊

前情提要
工作介紹 開朝會與清潔日🧹: 朝會每天都要開,依序為點名、跳早操、開會三個步驟,每人每月皆須開3-5次朝會,聽說有些部門會提前點名;清潔日為每月有2次,分月初、月中,當天需提前半小時上班,這部分面試時不會提到,倘若沒有準時到,是會影響主管的印象。 補:聽說清潔日提前半小的部分,目前已有納入上班時數,在我那時就只能當責任制加班。 每月例行公事: 我司的教育訓練課一年會安排3樣例行公事,並每月擇期抽查,而抽查的分數會影響部門評。每一公事,為期2個月,一年有2期。以下是三樣例行公事~ 1.消防演練: 每天開朝會前都要與專櫃們進行消防演練,而且還有題庫要背,而教育訓練課考試那天不會只考專櫃,還會抽考樓管。 消防演練與題庫我自認為算簡單,麻煩就麻煩在如果是上早班,需要提前10分鐘到,若有預吿考試那天的話需提前半小時到,還要提早換裝,這部分與清潔日有87分像,沒準時到會影響主管印象,也就間接影響到你的獎金。無疑強迫提早上班,某種程度上來說就是以工作名義佔你便宜。 Q.以下列舉個情境 今天消防考試,有兩個專櫃被扣分,雖然樓面評比有過,但課長不滿意,要你開專櫃罰單,可卻無此條罰責,而你向課長說明,課長卻回說「要名目課長可以給你」,試問看官會如何下決定? A.我的做法是不罰。ㄧ來專櫃一樣是被迫提早到,就只為了配合這個例行公事;二來開罰單廠商主管是會知道的,若開一個「考試沒考好」的名目,會有大概率被責問,而且評比又不是沒過。 當課長要我開一個不在名目上的罰單,還拿這事一直跟說就是你沒管好他們,不罰的話課長就要扣你考績,此等情況下,我就已下決定要離開了。當然你也可以選擇開罰單,不過我是已打算要走人,所以才不在乎考績問題(^^) 2.店內服務指引問答: 就單純給一本題庫,內容從基本的結帳流程到品牌在哪都有,連分店的都要背。這個還蠻囉唆的,無論是樓管還是專櫃,大家都有自己的事要做,還要撥空背題庫,我頂多上班看一看,絕不會拿回家背。 像店內指引與消防的題庫,若抽考分數不好,影響到部門考績,主管有可能會怪到你頭上。不過說認真的,樓管不是老師,沒辦法隨時盯著每個人讀書。再來,專櫃人員流動頻繁,一些工讀或代班根本不會背這個。所以說有很多無法控制的因素,而只要出問題,即使不是你自己造成的,也算你的^ ^ 3.神秘客抽查: 總公司會派人員巡查樓面,主要是看有沒有戴名牌、是否跨櫃聊天、在櫃上吃東西…等一般規定事項,樓管們就常需樓面走動巡查,這是我覺得比較正常的例行公事。 專櫃人員管理: 身為樓管的第一份要務,就是熟記樓面各品牌與專櫃人員,各專櫃通常有一個主櫃加幾個配班,有些較大的專櫃,如APPLE、SAMSUNG等就有自己完善的管理系統,通常需要管理的是中小型專櫃。在違規方面,有時能視情況勸說,別動不動就開罰單,除非主管有說。 記得,雖然對於專櫃來說,一般專員是主管,但大家都是出來上班的人,別太擺架子,禮尚往來,或許能得到許多幫助或好康^_^ (據專櫃說,他曾待過一家百貨,有一位剛來的樓管官威很大,三不五時開罰單,某一天下班被蓋布袋,隔天上班鼻青臉腫得提離職) 廠商管理: 按管理的專櫃分配廠商,而這些廠商若有事,第一個就是找負責的樓管。這些廠商的窗口一般都是小主管,但也有可能是廠商老闆本人或廠商子女。 一般常需與廠商協調的事務,ex.檔期活動、專櫃問題、商品露出、合約…等。據經驗,若有牽涉到費用面的話,會稍難處理。 廠商本身的狀況,也會影響到你的工作狀態。意思是若遇到積極配合的廠商窗口,屬你幸運,倘若反之,你會有打不完的電話,可能還要聽對方mur mur,然後你主管還會責怪你說,怎麼管不好,然後可能影響個人考績吧!。這時心中就會OS,已盡職責,是廠商不配合,然後埋下一枚離職的小種子。 招商: 這部分有分正櫃和臨時櫃,正櫃招商要談的細節比較多,還需高層核准,比較麻煩。臨時櫃通常是有特賣展售會才需要招商,若前輩們有長期配合的廠商,那好解決,反之,沒有的話就要自己找。而且小廠商因成本考量多半會拒絕,同事曾為了聖誕市集操勞一陣子,我還幫她找工讀呢! 網頁刊登、Line推播、LCD申請、POP製作: 這些都比屬於商品露出的範疇,前三者要跟廠商要活動資訊、高清圖片,再整理過後給主管確認,最後向數位行銷課申請。聽起來是不難,難就難在廠商會不會配合,還有就是主管有沒有意見,倘若有意見又要重來走流程。 POP製作單純很多,Bar框放、商品、價格放對就OK了,製作時間取決商品多寡,算比需要時間的部分。 系統操作: 我司目前處於一個半資訊化的狀態,仍在朝全資訊化的目標邁進。入職後有好幾個系統需要學習使用,之前本還有電商系統需操作,但後來改制之後就不用了~ 這部分在同仁們教的時候,做好筆記就會了。 搬紙袋: 苦力活,一般都由一個男性同仁為主責,負責隨時確認紙袋用量,而搬紙袋有固定日子,有時其他同仁們休假、其他因素沒辦法幫忙的話,就要自己去搬,這種情況為多數。 搬紙袋地方為較悶的地下停車場,依稀記得夏天,穿著西裝去搬紙袋,那個熱的程度就像穿羽絨衣去蒸桑拿。 站崗: 通常是電扶梯壞掉才需去樓面站崗引導,而像週年慶這種大檔期,為方便服務顧客,也須輪流站崗,還有一種例外,諸如總經理等主管來巡的時候,也要站崗。站崗時手邊事務只能放下,也沒什麼,感覺上較浪費時間而已。 贈獎處執勤: 分為全館與樓面的贈獎處,全館的部分為各部派人輪流,而樓面的話,則是部門的同仁輪。一般來說會請工讀生,以因應人力不足的狀況,樓面工讀生也屬管理範圍,需向其說明活動內容。工讀生之中也有有趣的人,有時也會跟他們聊聊天,至於我那悽美的小艷遇,在此就不提了🤐 客訴處理: 這個是必經之路,一開始或許會很緊張,但久了就知道多數只是在瞎扯淡。就我個人處理過的而言,真正合理的少數,多的是把百貨當好市多的,更甚者有來訛詐的。記得,要客人與專櫃兩邊的說詞都確認,千萬別聽完客人說的就直接幫專櫃做決定。 客訴問題比麻煩的部分在於需要回電解釋,可能會打非常多次,原因是客人不相信,死凹要給好處。基於服務原則,需說明到客人相信不再煩為止,不然客服部門也會一直打到辦公室要人解決。這蠻浪費精力的,而且客訴通常會在你想不到的時候突然出現呢! (提醒各位,百貨是實體店面,沒有七天鑑賞期這種事,一堆白痴客人哭夭不知道,我都叫他們打給消基會確認) 報告與調查表: 我司有非常多的文件需要上交,較長用到Excel與Word。諸如實績報告書、月份計畫表、檔期回顧與調查表等,多數要主管用印上繳(回想一下上冊提到的排班問題)。 跨部門協調: 我司部門眾多,除以下要介紹的三個部門,還有數位行銷課、商品管理課、顧客服務課、資訊課、帳務課…等,很多事務皆須與眾部聯繫,但這邊就簡述較常遇到的四個部門。 企劃課 幾乎為年輕女性同仁,主要負責全館活動,如銀行禮、來店禮、特殊檔期贈禮等項目,除此之外,還要跑廠商拉贊助,各樓面有活動也要報予企劃課知道。上面提到的檔期回顧與調查表,就是要回繳企劃課。 工務課 與企劃課相反,多為男性同仁,主要負責全館的各種維修。在非營業的時間,廠商若要維修或進場,都需要工務課同意。樓管需填寫紙本工單與進場人員資料,在送去工務課。若是涉及到用電或改裝,工單被打槍的機率就很高,這就要看廠商能否給出像樣的資料。很多時候會不清楚工務課到底要的是什麼,因此會需要來回跑紙本工單,若你當下還有其他事要處理,會覺得蠻煩的。 警備課 若樓面有人受傷、打架或可疑人士,都要報予警備。而工單除了送工務,還要給警備核章。比較特別的是,若有偷竊或糾紛需要調監視器的話,也要跟警備課一起看。 偷竊比較麻煩,因為被偷的時間點,當事人十有八九說不清,而監視器也不是每個角度都照得到,畫質也有些堪慮。這部分有很大概率花時間,卻又沒結果。 出納課 較常因處理退貨事宜,才會去出納課,需要送交紙本備忘錄,確認過才能退貨,也不是馬上就會好,需要個幾天。其他如裝收銀機、一些收銀規定等事,跟錢有關的都由出納課負責。 活動檔期: 我司檔期頗多,幾乎每個月都有,有些大檔還會夾帶小檔。每檔都會有1~2個負責人,會有一系列流程要用,當然也需要主管審核^ ^ 檔期所需的流程略多,這邊不一一贅述,這要提選品、活動系統設定與廣贊金這三項,這三項是所有同仁都會處理到的部分。選品顧名思義,就是挑商品,特別檔期時,會要求廠商給優惠。比較麻煩的是兩項,有些廠商不一定每次活動都要參加,會改來改去,而廣告贊助金就是要廠商交錢,一般來說會依循往例,但有時廠商不願意,就得一直聯絡協調,而有時廠商照舊,結果課長又不要,要對方加價,這時還是你去打電話處理。 週年慶: 一年一度的盛大活動,在開檔前還要遊街呢!因是大檔,前置作業相對龐大,選品、系統、器具、贈品等各種申請,聽起來只要填填資料對吧!是的,但在填資料前會有很多會要開,有很多電話要聯繫,有很多東西要搬,個人覺得算是蠻勞心的,我舉的只是一部分,相信各位同仁在處理週年慶事項時,手上還有其他公事需處理。 我參與的那波為期12天,整檔11天全班,1天休假。前置作業勞心,開檔後就勞形,都在站崗、坐贈獎或處理客人問題,頭三天我記得回到家應該超過12點了,一躺床就立馬睡著,跟在營中睡大通鋪一樣😄 我部有一個不成文的規定,就是休假那天要幫忙早上的頂級回饋,而且是不能打卡的,我那時是個新人,我有去,但有同事沒去。至於他部有沒有類似規定,這我就不清楚了。 整體來說週年慶期間,我個人覺得蠻累的,但相較前置作業輕鬆很多,而且還有比較自由的感覺,而週慶獎金還不錯啦! 特賣展售會: 就是一個小市集的概念,通常7~14天一期,百貨通常有一個公共空間,供各部門辦展。需要提案、招商、規劃位置,協調各廠商,還有施工文件審核,這要要求廠商提早交,因為沒交算你的錯,然而,一定會有廠商給你拖。 樓面改裝: 這部分較特別,聽說都好幾年改一次,這次大改裝被我遇到了。程序很多,但重點就兩個,審圖和施工。 審圖需費時很長一段時間(排班問題),而且要與廠商、工務課協調,有時明明說好了,但就會有一方會有誤,只記得那時在辦公室和工務課來回跑,非常耗精力。 施工的話,通常是非營業期間進行,所以會有個幾天是上大夜班,這部份有人帶的話倒還好,頂多就處理一下臨時狀況,而且半夜不會有主管在,還頗舒服呢! 樓面大改裝是屬於較特別的狀況,基本上會有資深同仁來帶,累就累在要跟時間賽跑,因為文件都需層層審核,如果百貨所在建築是公家的,那要跑的步驟更多。越靠近施工日期,廠商的電話、訊息會接踵而至。能遇到這種數年一度的項目,不知是幸還是不幸🤫 看到這裡,辛苦各位看官賞眼🙇‍♂️ 本文是我在百貨的經歷,寫得較細一些,讓想入職的夥伴能身歷其境。雖然我看完我寫的,我都不會想去應徵了😅 但我還是很開心能有這段經歷,也慶幸有離開。想當初剛入職頭一個月,閒到發慌,開始渴求有事做,結果後面來了一堆事😂 (如果你有感覺已經越來越少去跟專櫃人員話家常的時候,就是你忙到踏不出辦公室了) 關於這個工作,其實內容並不難,只是要花時間去做。有時事情一多,還有時間限制,脾氣一定會比較躁,工作氛圍自然就不好。 工作的過程中也能訓練EQ,依我觀察,EQ好的會更好,低的依然低。 若問離職原因,可參考上述的經歷與前篇的體制。各種負面因素就像稻草一般,總有最後一根能壓垮你這隻駱駝🐫 每個人心中都有一把尺,當你覺得付出與得到的嚴重失衡時,就會萌生退意。 希望讀完的夥伴們能藉由此文,重新評估一下,這份工作是否是你想要的。最後,再次感謝閱讀🙏
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想請問如果是要客訴服務台服務人員的話,跟服務台講有用嗎?客訴訊息會不會被吞掉? 以及樓館的管制有包含服務台嗎?