#閒聊 第一次餐飲業打工，外場真的超級缺人
匿名
今年高三畢業，想說閒著也是閒著，所以決定出去打工。
6月初曾經面試過飲料店，但由於自己體型偏瘦小，導致收班時要抬奶茶桶之類的完全抬不起來，因此決定當天晚上就離職，換其他工作試試。
後來6月中我也成功在一家早午餐店上班，那裡的同事人都很親切，有不會的事情他們都會很有耐心的指導我，所以目前也做了將近一個月。但由於平日人手真的非常缺，外場總共只會有三個員工，一樓會站兩位（一位負責結帳、製作飲料及甜點，另一位負責走餐及出一樓的餐跟收桌），那二樓就只會有一位（剛好最近排班都被排到二樓），所以二樓從帶位、上菜、收桌、兒童招待…等全部都要一人完成，但我也才入職一個月而已，導致我常常覺得手忙腳亂，收桌也沒辦法像正職那樣快速，因此常常覺得有些吃力，也很怕給一樓的員工姐姐們造成困擾，因為用餐時間店裡生意都很好，所以很多時候我其實一個人都應付不來，雖然真的忙不過來的時候，一樓的員工都會上來支援一下，但大部分都還是要自己完成。而且要收桌我也只能利用一點空檔時間去整理，但有時候客人又很喜歡問一些奇怪的問題或是想要打包，導致我桌子根本收不完……😱
所以真的很希望店裡平日能夠再多請一些員工，但奈何完全沒有人來面試
