50 個蔬菜英文單字（有發音及影片）

不知道大家對於蔬菜的英文名稱有沒有興趣？我自己在讀英文文章跟看美劇的時候三不五時會看到一些「知道是蔬菜，但沒辦法100%確定是什麼菜」的單字例如：leek, parsley, kale, Brussels sprout, cilantro 等等等索性來認真整理一番發現蔬菜們真的很多都很類似比如「甘藍」跟「蕪菁」就有超多種😂😂😂 以下這 50 個字都是英文中相當常見的蔬菜如果「不求甚解」那麼只要看到這些字時知道是蔬菜也就可以啦~ lettuce 萵苣 spinach 菠菜 zucchini 櫛瓜 broccoli 綠花椰菜 cauliflower 白花椰菜 eggplant 茄子 cabbage 高麗菜 bell pepper 甜椒 chili pepper 辣椒 cucumber 小黃瓜 asparagus 蘆筍 cilantro 香菜 celery 芹菜 fennel 茴香 parsley 香芹、歐芹 mint 薄荷 onion 洋蔥 green onion 蔥 ginger 薑 garlic 大蒜 leek 韭葱 basil 羅勒 mushroom 蘑菇 shiitake mushroom 香菇 kale 羽衣甘藍 Brussels sprout 抱子甘藍、球芽甘藍 collard greens 寬葉羽衣甘藍 beet 甜菜 arugula 芝麻葉 watercress 西洋菜、水田芥 Swiss chard 瑞士甜菜 artichoke 朝鮮薊 carrot 胡蘿蔔 turnip 蕪菁 radish 小蘿蔔 parsnip 歐防風 rutabaga 蕪菁甘藍、瑞典蕪菁 pumpkin 南瓜 potato 馬鈴薯 sweet potato 地瓜 yam 山藥 green bean 四季豆 black bean 黑豆 pinto bean 花豆 lima bean 皇帝豆、利馬豆 pea 豌豆 chickpea 鷹嘴豆 tomato 番茄 corn 玉米 okra 秋葵

如果對於以上這 50 種蔬菜的長相以及發音有興趣可點擊上面這支影片🙂