一、大醫院的營養師，條件是：擁有HACCP A+B、糖尿病衛教師、糖尿病共照網醫事人員、腎臟專科營養師、重症照護營養師、長照level 1證書、中華民國肥胖研究學會認證體重管理營養師、台灣運動營養學會運動營養專業課程認證「尤佳」，這些證照只有長照level 1可以免費取得，其他不外乎要經過：繳費加入學會、上課取得一定學分、申請實習兩三天、收個案作個案報告、參加筆試和口試。通過之後除了營養師執照本身的六年120學分，恭喜您又多了好多繼續教育學分要修。另外，通過這些基本上要錢，上課的錢、考試的錢，還有加入學會每年要繳的會員費，以及執業要加入公會每年的會費。 好的，基本上你什麼都沒有，所以最好的情況是醫院用考試和面試篩選人，你可以用成績輾壓前輩，順利進入醫院。 還有，你最好是生理性別女，因為太多人進醫院只是把醫院當跳板，待個三年就走了，然而教會一個新人至少1-2年，這種人醫院遇到怕了，所以她會仔細「感覺」你是否會待個十年，男生要養家，3-4萬的薪水一定不夠，所以男生有高機率是來刷經歷，不考慮；在履歷中或是自傳裡顯示你太有夢想也是一個危險因子。這讓我想起大學時有一個教授還跟我們說醫院喜歡新鮮人，因為就像一張白紙，很好教，想想還真是可悲。 二、團膳食品業，無止盡的開菜單，應付各種原因導致的菜價上漲或是颱風天沒菜，管理不想配合你的廚工，當然也有很好的團膳業者，但時常開缺的團膳業，通常google一下就會發現他們曾經上新聞，不是他們的便當多好吃，通常是曾發生食安問題，或是有賄賂學校的弊案。另外，一些團膳公司都在偏僻的工業區，交通實在不便。 三、保健食品業，這個行業被吹捧的最厲害，但其實就是業務和銷售，排除了碩博士可以做的研發，新鮮人進去就是業務，有工作經驗後才可能是產品經理，但有前輩表示保健食品業者不喜歡有醫院營養師經歷的人。進入這一行最重要的是要說服自己，因為這個行業本身就充滿了矛盾，就算獲得了健康食品標章，有保健功效卻非等同於醫療效能，根本像極了玩文字遊戲，說穿了就是可有可無，但你要拋棄自己念過的書和知識，告訴大家這個商品非買不可，重點是市面上一堆保健食品根本沒有健康食品標章，把法規上規定「只有健康食品標章產品才能宣稱的詞」換句話說，就可以拿出來賣了，然後打著通過國外三小的製程或專利，我每次看到都很想問一句，這麼有效怎麼不去申請健康食品標章，但身為業務的你，為了錢只能反智得繼續吹捧，其實你口頭跟不懂的老人家們直接講說有醫療效用也不會有人告你，所以這個產業就是如此，你可以發大財，但就是違反營養師的存在。 四、飯店業，因為修法的關係，讓國際觀光飯店和五星級飯店要聘請衛生專業人員替食安把關，但飯店主管根本就不知道什麼是營養師，還有營養師能做什麼，他們只是為了符合法規開缺而已，心裡根本看不起你，開出來的薪水低得可憐，繳那麼多錢給營養師公會，公會到底有為營養師爭取了什麼？ 五、營養師創業，給自己人的薪水也是低得可憐，若有展現專業就算了，有些一點都沒有科學證實的嚴謹，還想當youtuber幫自己公司的產品業配，這也屬於保健食品業的各種亂象。 當然還有很多工作，但其中我覺得最有趣的行業是自稱為導師的人，開始找工作後演算法時常會把人力銀行、理財、發大財的廣告算到你的網頁上。人力銀行或是某些公司的面試還有人資會來檢視你，他們好像很會看人，好像是懂馬的伯樂，但她們其實什麼都不太會，只好幫公司看看到底有誰會；理財也是，這麼好賺怎麼不自己默默賺，到最後要嘛是拉你進直銷，要嘛是在賣教你理財的課程或書，然後賺賺點擊率和曝光率的廣告。同理，導師也是這個概念，她其實自己的工作做得並不是太好才有閒時間讓你諮詢，可能換過很多工作，有一些沒什麼大不了的經驗，但很會把自己包裝成資深老屁股，收你一些錢幫你諮詢，然後再美其名叫調和，其實就是講講屁話教你要改變心態，有時當你的垃圾桶聽你吐吐職場苦水，再假裝替你的低薪打抱不平，嚷嚷要改善營養師的環境，其實一點屁用都沒有，市面上更是存在調和公司，裡面充滿了一堆導師，想著就覺得🤮。 這些是我在讀營養系時沒辦法知道的事，我曾以為實力就是一切，之前看有人分享營養師的文說這是不太好的行業，我只覺得是他們自己沒實力，但這個行業的大環境，是真正可以培養實力的你進不去，剩下大部分的只需要你騙人的實力，大家快轉去醫牙藥學系，或斜槓起來，這樣才是在幫助你熱愛的營養系和營養師，當這個社會開始缺營養師的時候，大家才會真正知道營養師到底有沒有存在的必要。