求好吃的鍋燒意麵🥲

如題 想問問北大附近有沒有好吃的鍋燒意麵 (鎮上的也可以) 在網路上查有看到小白熊 但看起來跟南部的鍋燒意麵完全不一樣 麵體也是⋯ 想知道有沒有好吃 然後口味跟麵體是接近南部作法的🥲🙏🏻
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後門恩主公附近的廣記鍋燒麵 麵雖然有點太軟 但是他們的湯頭都是用蔬果熬的 很鮮甜很好喝