#分享 超簡單和小孩週末一起做餅乾

這個月的連假特別多,每到週末就要安排行程讓孩子放電
上週剛好遇到下雨不能去公園QQ
在家一天兒子玩具車也玩膩了
不想讓他吵著看電視看平板
想到中秋時幼兒園老師有帶小朋友手作月餅帶回家

⬆️完全不相信這是三歲小孩做的!
那次回家兒子一直說做月餅好好玩,要我們吃看看🤣
想說兒子對手作應該蠻有興趣的
就去買了調好的預拌粉在家帶他做甜點:吉拿棒跟餅乾🍪
結論是,真的很推薦帶孩子一起烘焙
可以培養專注力、增加親子互動
而且孩子也獲得滿滿成就感💯
以下分享做法給大家參考,就知道多簡單了😂
🍩我們的吉拿棒成品🍩

🤎食材準備🤎
➊ 水手牌吉拿棒預拌粉--1盒(裡面有附擠花袋&花嘴)
➋ 水 --- 120g
➌ 油 --- 30g

🤎作法🤎
➊ 油跟水混合
➋ 倒入水手牌吉拿棒預拌粉攪拌均勻
➌ 放入擠花袋中即可油炸(油溫約在160-170度)
我用淺油煎的方式也是ok的
➍ 炸至金黃色後就完成啦

迫不及待馬上品嚐,我們有淋上蜂蜜和糖粉
吉拿棒本身只有一點點甜,這樣搭起來超好吃!
外皮酥脆裡面QQ的,可以拿去外面賣了🤣
下一道
🍪我們的餅乾成品🍪

🤎食材準備🤎
➊ 水手牌派脆餅乾粉 --1盒
➋ 無鹽奶油 --- 90g
➌ 糖粉 --- 80g
➍ 雞蛋--1顆
➎ 餅乾配料(可以加入喜歡的芝麻、麥片、巧克力豆之類)

🤎作法🤎
➊ 奶油、糖粉拌勻後加入蛋液攪拌
➋ 倒入水手牌派脆餅乾粉攪拌手捏成麵糰
➌ 麵團裝袋放冰箱等約20分鐘
➍ 加入芝麻(裝飾材料)放入烤箱約30分鐘就完成啦(提前預熱至160度)

餅乾讓兒子自己做造型
有數字有他最愛的恐龍🦕
建議用薄薄的,這樣烤出來才酥脆好吃
味道也是淡淡不會太甜,很適合小孩!
這兩樣都很簡單快速就能完成
兒子很得意的拿給爸爸吃,也說要帶去學校給老師😂
很推薦親子入門烘焙可以做簡單甜點
做完這兩樣就可以睡午覺休息了
順利度過一個假日午後👍
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