請問有什麼養魚技巧或方法嗎?

我去夜市撈魚得到了兩條, 可是不知道他們是什麼魚, 我本想餵他們吃吐司, 可是我室友說不能只餵吐司, 還有人說我的白色的魚是生病了快要死掉的(吧), 請問有什麼養魚技巧或方法嗎?
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加鹽巴是為了直接煮魚湯嗎? OH-