#食記 排隊要90分鐘的麻辣沾麵王者—「鬼金棒」值得去嗎?|台北 中山別館

這是我第一次吃沾麵!,也是第一次吃鼎鼎大名的鬼金棒初體驗!🍜
那天天氣有點冷在外頭排了90分鐘,終於輪到我時,有種鬆了一口氣的感覺💨💨
裡面暖暖的,按了點餐機之後排在門口等候座位。
座位後方有衣帽架可以掛上自己的外套。
還沒坐定位,餐點就準備好了!✨
登登!看到豐盛的沾麵心情瞬間幸福起來~
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辣麻味噌沾麵($280)是基本款的沾麵~簡單附上豆芽菜、一份焢肉、一條玉米筍。

麵條是冰冰的粗麵十分Q彈~熱熱的辣麻味噌十分濃郁,我點了「小辣、小麻」是十分溫和的口味,建議平常有在吃小辣的,辣可以點到「普通」!

焢肉肥肉十分軟嫩!不過可惜瘦肉的部份比較乾柴🥹
一口沾麵一口豆芽十分唰嘴~超級喜歡!麵的份量也蠻多的!如果不夠可以麵粉加一球麵~
可惜豆芽沒有很多也不能加點,不然我覺得份量可以再多一倍!
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🍜 鬼金棒 中山別館
⏰ 1130-1400;1700-2030
開店前16:50就來排隊了,但大約排到18:30才進去,整整排了一個半小時。
建議想吃的人可以16:00或16:30來排可能可以比較早進去!
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結論!到底值不值得排隊?
值得啦🤣🤤但下次想吃絕對會提早來排隊~

