網路上賣食品一定要食品業者登錄嗎?

最近想在網路上賣自己做的小甜點 或者分裝餅乾包裝來賣 一定要食品業者登錄嗎? 登錄需要繳交費用? 如果之後我不想賣了....需要撤銷嗎? 想嘗試又好怕被罰
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B1 那想請問登入非登不可之後就能販賣了嗎,還是說一定還要去營登呀💦