#心得 網路開店賣甜點的心得

我原本在一家公關公司上班,和朋友都很喜歡吃甜點,也會自己手做,後來想說既然愛吃又愛做,不如就跟朋友一起斜槓,創業合開甜點店,我們已經想好甜點品項、設計好菜單,也有去找了店面,只是沒想到碰到疫情,才從實體店面轉成線上開店。 一開始我們先用FB和IG投廣告+小網紅幫忙宣傳,扣掉我跟我朋友的成本哩哩摳摳,一個月還有2萬多塊的收入。個人覺得小網紅的效益還可以,可能是在疫情期間,線上甜點店還不多,在這幾年算是不錯的經營模式。 另外一點是我們有賣蛋糕也有效期比較長的餅乾,但主力的金雞母商品是蛋糕,整個搭配起來的價格剛好可以讓消費者願意付運費,所以收入還OK。 和朋友的分工,我負責行銷,社群經營到一定程度之後,覺得可以嘗試用官網,畢竟做行銷的都知道,線上營運做大後,一個月大約到15萬就是一個門檻了,粉絲團的營運模式還行,但再成長上去就有點吃力,尤其FB廣告的成效真的越來越差,成本也降不下去。 因為這樣,所以我開始另外找出路。一個是在Pinkoi上面賣,成效蠻不錯的,Pinkoi還蠻符合我們的客群,只不過在設定商品的時候,只能單賣蛋糕,不太能有什麼組合商品,所以比較難再推銷我們的餅乾,消費者等於要下兩次單,雖然單就蛋糕的訂單量有提高,但是客單價跟FB相比還是相對比較低,而且還要給Pinkoi抽成,利潤上反而沒那麼好。 另外一個是嘗試找可以幫忙架設官網的平台,一開始先用免費的方案玩玩看,想說先試試看水溫,結果沒有預期的好,因為官網的操作跟純Facebook操作很不一樣,需要謹慎思考導流,這個時候才發覺架設官網是很專業的事情,還是要找專業的來,不然自己做的效果真的不好。 我自己覺得失敗的點是因為我是靠小網紅操作,導流主要還是仰賴FB和IG,這樣官網的用途就不高,大家還是在FB就詢問了,加上我是斜槓,沒有太多時間認真處理,所以這個官網就漸漸沒有在用。 但畢竟我是公關出身,我發現FB和IG分析的效果和廣告成效真的蠻糟糕,所以我和朋友從去年初開始,立馬決定要再思考一個CP值高的網路開店平台,現在市面上其實有蠻多間的,但比較一下我需要的功能,我後來選擇了CYBERBIZ,除了價格以外,有一個按照實際成交可以分潤的功能剛剛好是我要的,還有加價購的功能也符合我們的經營模式。 去年我們操作的Google Ads,還有一些再行銷工具,營收就真的有起來了。一方面靠網紅幫我帶流量和知名度,而且用官網的話,真的比較能做品牌,大家也比較能知道我們的產品有哪些,感覺也越來越多人認識我們了,疫情期間,我看很多人都愁雲慘霧,但去年的成功給我蠻大的成就感,也跟大家分享自己的創業點滴。
愛心
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