目前30歲，我媽在我5歲時就開早餐店到現在，看完你的介紹我是不推薦的，你想的太美好了。 現在人對於三餐概念是早餐能省就省，中餐其次，晚餐肯花錢。 1.你早餐店漢堡賣個40元就會被靠杯怎麼賣那麼貴，老闆怎麼那麼貪，但是成本算下來你不賣那錢就是虧 2.近年台灣食安各種連環爆，每次爆出食安問題我們都很無辜，固定跟總公司進貨，就算沒問題但是客人還是不敢來 3.紙杯、食材總公司年年漲，你跑貨跑太兇就會被總公司警告，總公司辦的垃圾活動你也不得不參加，到最後還要自掏腰包買那些垃圾活動的沒賣出去的額 4.最低工資年年漲，你付給員工得薪水低於最低工資犯法，你就算用中年婦女給他時薪120好了，三節獎金、禮品花下來一年也是一筆開銷。 （我建議你三節一定要給禮品+最低2個月工資的紅包，不然留不住人） 5.生意好的話你會分身乏術累的要死，累就算，一個漢堡賺10元，你一天賣100個野就1000，早上3點4點就要起床準備，尤其冬天更是受不了 6.外送平台有要合作嗎？外送平台叫多少實際上也是沒多少，累的要死為了那幾十塊的單。 總結：我建議假如要開開飲料店，其次中餐或晚餐店，你要記住酒水最好賺，吃得其次。你假如真要開早餐店，我建議你要狂推飲料，飲料才是嘴賺錢的 還有各大報紙（中時、聯合、自由、甚至大紀元）都要訂，早餐店是最多死忠政治支持者的地方，你的報紙不能有偏袒任何一方。另外切記你絕對不能參與各種政治活動！！選舉時一定會有候選人想再你店放衛生紙、傳單、海報、旗子，這些絕對全都不要🙅你家店碰倒政治就慘了 至於其他有時萵句、保險等業務會問你要家可不可以放，這部分我覺得還好，一個月收多少談好才讓對方放