火鍋吃到飽為什麼不能換鍋?

聲明一下因為下面有些人很會腦補 我並沒有強迫店員一定要幫我換鍋哦! 我詢問後他說沒辦法換 我也就回:「好,那沒關係,謝謝。」 之後倒掉湯我自已再加也是他主動提的 我很感謝他雖然沒辦法達成我的要求卻還是幫我想辦法 再來就是換鍋這件事我之前也是沒有想過 是有天在一篇文底下的留言看到 當時其他人的回覆也覺得換鍋沒什麼 所以才會想說問問看店員 只可惜當時不以為意所以沒截圖 謝謝樓下願意跟我分享的人 我也會再努力撈肉渣的
sticker
- 大家應該都有遇過涮了很多肉片後變得濁濁油油的火鍋湯吧? 之前去某間火鍋吃到飽的餐廳吃飯 因為點了比較油的和牛吃到飽 整鍋變得超級噁心 蔬菜涮下去感覺都有股臭味(? 而且上面還會附著很多肉末 詢問店家可否換一鍋 服務員表示不能換 但可以幫我把湯倒掉 然後我自己拿檯面上的湯加進鍋子裡 檯面上的湯也不是一般高湯 而是我一開始點的口味 請問是因為換鍋會多了多洗一個鍋子的成本嗎? 還是什麼原因不能換一鍋呢? 大家有提過換鍋要求嗎? 或是有沒有人能提供能換鍋的吃到飽店呢? 謝謝各位
sticker
留言
之前吃壽喜燒店員曾經問我們要不要換一鍋 好像真的是看店家 說到火鍋 很多火鍋店的湯底跟加湯的其實還是有不太一樣 扣除這些成本考量 吃到飽不給換的原因基本上只有一個 就是太麻煩 如果開了先例 每桌煮一煮都要換 誰要來判定煮到什麼樣子可以換超麻煩 而且員工也會忙死 畢竟換鍋跟燒肉烤網的程序跟時間差太多
B46(已編輯)