夜市小吃會賺錢嗎?

最近和老婆做起小生意---夜市攤販的大腸包小腸。 不同於一般的大腸包小腸,就類似subway 的做法,配料隨顧客喜好加到滿出來。一份賣60元。有人說貴也有人說便宜。 就這樣穿梭在屏東的夜市販售了一個多月,也認識了一些夜市攤販的老闆。 說實在的,有時我會懷疑這樣真的好賺嗎?賣皮件的老闆有時一晚業績為0,他也笑笑的說沒關係。 因為我們白天還有工作,只能以兼職的方式去跑夜市,和其他專職的夜市老闆不能相提並論。
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做吃的,要有興趣有天份也很重要,喜歡煮,會煮 不然那麽苦的工作,你會很難樂在其中的,除非債務壓頂或要養家活口或本身有興趣,不然現代人很少願意接受這樣的操勞 很多人都會說某某食材,他去菜市場買才多少錢,買現成煮好的價錢多好多,好黑心是暴利 既然價差那麽多,被你看出來,看到有暴利還不懂的去賺,問題是根本很少人願意主動從事這個行業,很多都是被錢逼急了,才跳進來
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