雖然看到地區中部為主 但超級推薦台北的花貓蛋糕實驗室🫶🏻（總共四天課程，價格貴不貴見仁見智但我覺得超值）從烤蛋糕開始-很多不同蛋糕形狀抹面-原理介紹，有各口味的戚風配方也有內餡配方，很讚讚😆非常新手友善！我是上完創業班給自己一個月練習，再慢慢把練習作品放在IG，上完第二個月就有人來問有沒有接單，當時都在接急單 他們也有單日課程，可以去上上看合不合適（我是第一堂課就直接上創業班🤣） 之前在IG瘋狂找課程上，看了很久報了花貓的課程，一直很慶幸自己當初的決定 定期還是會回去上課的我🙋🏻 如雨的課程我也上過！他的創業班比較建議接單1-2個月去；或是有一定的抹面經驗去會比較不吃力（老師自己也是這樣建議的，但如果是學習力很強也是可以去，畢竟不能錄影，回家很多都會忘光光）我自己接了一年多去覺得太晚了，有些東西都自己有摸出來🥺當下只覺得哇！希望可以早點來！ 如雨老師真的教得蠻詳細，教法也喜歡～～ Lulu的作品超級精緻超級美，但我覺得上完對於創業可能會略顯吃力（畢竟他的課程定位都不是創業班，感覺比較像是重點加強訓練的感覺（？）上過他在台北miss J開的課程，當時覺得教的有點匆忙，不確定是不是時間比較緊迫🥹（查 戽道町 就可以找到客製化蛋糕的帳號） 我覺得客製化很吃美感跟體力（耐心&溝通能力）雖然一直覺得現在太多人在做啦～～但永遠不嫌晚！能做自己喜歡的事真的很棒 希望我的回答有幫助到你，祝你一切順利☺️！