想問問大家,廚房新手的第一個鍋該買什麼?

最近開始試著在家煮飯, 才發現以前都太依賴外送了…… 但真的想認真學做菜, 卻完全不知道該從什麼鍋開始下手! 有朋友推薦我買一種比較重、 但號稱可以煎煮燉烤通吃的那種鍋, 說是雖然剛開始會怕,但一用就回不去了? 也有人叫我直接先用不沾鍋練習比較保險…… 現在陷入選擇障礙中,想問問大家的意見~
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看預算和打算煮什麼 平底鍋能拿來煎&拌炒&燙 湯鍋/電飯鍋用來煮&燉&滷 平底鍋的話個人推薦先從不沾鍋開始 不過不沾鍋的壽命比較短就是了… 湯鍋個人推薦直接買鐵的
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