身為一個重度麻辣鍋愛好者， 放鬆的時間都會想跟親朋好友來上一鍋， 連生日或其他重要聚會也是腦中第一個浮現， 但每次吃完後都會發現有黃疸和不斷拉肚子的情況， 因為詹記有特別標示使用蠶豆作為湯底開始去注意， 發現其實蠻多連鎖店都是有蠶豆的成分， 其中只要發現裡面有郫縣豆瓣醬的都要特別注意， 目前整理了一些連鎖店和有名的店是有蠶豆成分的： 詹記、老四川、鼎王、青花驕、碼頭老火鍋、橋頭麻辣鍋、海底撈 查到目前成分沒有寫的： 這一鍋、麻神、八條老宅（這不太確定） 歡迎喜歡💕吃麻辣鍋的蠶豆症朋友一起討論