最近看了黑白大廚突發奇想到了有趣的對決規則 【套餐料理黑白猜】此為模式分為三階段比賽 ［第一階段］ 賽制： 由兩位黑湯匙挑選一位白湯匙組成三人一組的隊伍，分好的隊伍由各隊的白湯匙作為主廚挑選作為對手的其他隊伍，採兩隻隊伍互相對決的晉級淘汰賽制 規則： 每一隊挑一台冰箱作為自己隊伍的主題食材，並且透過「三道料理」的形式來組成套餐料理，每一組隊伍的套餐都會圍繞著自己的主食材，然而只有主廚能決定其中一道菜使用這樣主食材，其他兩道菜則要改以替代食材或搭配食材來襯托出主題，並且需要讓“兩位意見分歧的評審”一致盲猜出自己隊伍的「主題食材」是什麼，由讓評審猜對的隊伍晉級第二階段，如果兩隻隊伍都成功讓評審猜對那就比哪隊更快被猜對來判斷（套餐的整體風格由白湯匙主廚做最終決策，隊伍自由協調自己負責的料理。另外當兩位評審都猜不出來兩隊的主題時就會進入黑白猜對決：兩隊成員出黑或白來投票，黑多由兩隊的黑湯匙們各自使用隊伍裡的主食材分別重現自己負責的料理，白多則由白湯匙主廚使用自己的主食材重新創作出不同的料理來讓兩個評審重猜） ［第二階段］ 賽制： 由晉級的自家隊伍中的兩位黑湯匙一對一淘汰賽制，晉級者將在下一階段挑戰自己隊伍的白湯匙主廚 規則： 兩位黑湯匙必須重新挑選一台冰箱作為第二階段的「主題食材」，並各自做出一套由兩道菜組成的套餐，料理風格與套餐搭配自由發揮，不過有項限制就是其中一道必須復刻出第一階段白湯匙主廚負責的料理，然後讓評審評比整體套餐誰搭配的更好（此階段必須有一道菜使用第一階段主題食材，另一道則使用第二階段主食材，例如在復刻品裡加入了第一階段主食材那另一道菜就要用第二階段主食材，或者復刻品加第二階，另一道則加第一階主食材） ［第三階段］ 賽制： 由第二階段晉級的黑湯匙挑戰自家的白湯匙主廚，勝出者再晉級後續比賽 規則： 只做一道料理，本次的「主題食材」則依據第二階段勝出者在復刻品裡使用的主食材而定！料理風格與菜色自由發揮，是展現自己真正實力的直球對決！ 單純分享自己想法 歡迎各位一起分享有趣的料理對決規則