大家都知道，某集團便利商店的拿鐵咖啡大約480ml， 大熱拿80ml是濃縮咖啡、380ml是牛奶 大冰拿80ml是濃縮咖啡、250ml是牛奶、130ml是冰塊 (以上數據問ai的) 也就是說，拿鐵咖啡是由濃縮咖啡+牛奶組成，冰熱拿鐵差在130ml的冰塊，冰塊就是凝固的水！ 雖然超商都說不客制化，但顧客提出去冰要求的話，店員也大多會配合，就只是不把冰塊加進杯裡，顧客拿到手的咖啡也不會只剩半杯這麽扯！ 所以說，大熱拿放到涼，理論上會比大冰拿放到不冰，喝起來奶味更濃郁一些。 大冰拿剛拿到就喝，理論上味道會比大熱拿更香更濃，但是會喝到剩一堆冰塊！ 因為台灣的牛奶是世界第一貴嘛，所以集團就要跟顧客斤斤計較那大約130~150ml到牛奶。 其實集團的咖啡比例是公開的，也不是什麽配方密秘，客人點大冰拿去冰，做的時候幫客人用開水補滿就好，也不致於炎上到這樣！ 但是星巴克有個問題，它的大冰拿是用透明塑膠杯，去完冰之後明顯只剩半杯，這點跟超商是有點差異的，所以顧客才會有明顯的被剝削感。 雖然不只星巴克這樣，其他品牌的大冰拿其實也都冰塊一堆，但星巴克這次真的太不會做公關行銷了，可能是統一集團股價太好，不太需要聆聽消費者的聲音。 早期7-11和全家的大杯拿鐵都經常有買一送一活動，一杯差不多28元，自從衛福部推環保杯退5元之後，兩大品牌就把經常性價格定在每杯38元，不然就是改推特濃系列的，每杯價格貴上10元，特濃又沒比較好喝(個人觀感)，所以後來就不太寄杯了！