做麵包一定需要太陽之手或太陽手甲嗎?

最近在看新人做麵包比賽 看了看發現好像沒有太陽之手或太陽手甲 都被打假的 做麵包用太陽之手或太陽手甲有比較好吃嗎 而且沒看過麵包店主打 麵包師傅擁有[太陽之手] 這樣有太陽之手的麵包店不就沒優勢了 還是現在太陽之手和太陽手甲 是麵包師傅的必備品?
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你知道在法國 太陽之手和太陽防護手套是基本嗎 下次你可以手包2個暖暖包揉麵團 看會不會比較好吃