＊部分有另寫獨立資訊文（不然主文會太冗長）想知道更多可點連結瀏覽。
＊圖文以行程時序呈現，附各地點中（外）文、Google map連結，更易於行程規劃使用。
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今日重點：延續法式風情，探索粉紅教堂及黃教堂！在越南最後的晚餐以很滿意的法餐收尾～
PS.回台後我還特別畫了一張粉紅教堂明信片，以此作紀念⬇️
《1. 粉紅教堂x綠色咖啡店》
Pink in Ho Chi Minh City. 第三郡的粉紅教堂，樹立在路邊非常的顯眼。這天天氣很好，九點左右就到了，可以在沒什麼人朝下好好的欣賞這雅緻的教堂。
仔細觀察外牆不是完全的粉，屋頂是粉藍色的，白色的邊條，不像歐洲教堂的雄偉與歷史感，是精緻小巧的現代風格。
天氣好完全不用調色、開濾鏡，隨手一拍都像童話場景。建議停留時間20-30分鐘。
推薦拍照點：
1.在教堂前近拍拱門
2.到對面馬路遠拍
3.到對面共咖啡三樓戶外座位拍
Tan Dinh Church新定教堂(粉紅教堂）
對面的CONG咖啡的綠色也很舒服，拍照起來也不遜色！
Cộng Coffee
《2.路過新定市場》
從粉紅教堂步行幾分鐘就會到新定市場，觀光客不多，圖片是乾貨米食攤，品項玲琅滿目。想要買當地食材的話可以來，小吃攤也很多。
新定市場
《3.越南街邊小吃》
走進市場對面的巷子覓食，坐在路邊的黃色矮凳上吃東西，很接地氣！
菜單
菜單看不懂還有圖片可以對照
上菜囉！
🔘招牌青木瓜沙拉（Papaya Salad Quy Nhon）: 25K越南盾(TWD33)青木瓜搭配米醋、牛肉乾、魷魚乾、叻沙醬和辣椒醬。
🔘越南酸肉/烤肉（Nem Chua La Oi/ Grilled）: 50K越南盾(TWD65)發酵豬肉搭配辣椒醬。
一開始還以為送錯了，因為跟圖片不太一樣，我以為是烤肉片，結果是葉子包著的烤火腿，重重的酸甜鹹味，可以配九層塔或小黃瓜吃，有點不太習慣，但值得嘗試！
👍🏻鹹檸檬甘蔗汁（Nuoc Mia Chanh Muoi）: 15K越南盾(TWD20)甘蔗汁搭配鹹檸檬。
👍🏻椰子咖啡（Fresh Coconut Coffee）: 20K越南盾(TWD26)椰子汁+咖啡。
很喜歡鹹檸檬甘蔗汁（Nuoc Mia Chanh Muoi）跟椰子咖啡（Fresh Coconut Coffee）。
Bánh Mì Chấm Hung Tubes - Hai Bà Trưng
《4.躲太陽的行程1：逛mall》
10AM-3PM是最熱的時段，安排了有冷氣的大mall。逛了迪卡儂（沒比台灣便宜）、無印良品（沒比台灣便宜）。
值得一逛的是Uniqlo ，每個品相平均比台灣便宜100元，如果在台灣不容易有特價的商品，可以在這買。另外mall附設的衣服區也值得淘寶，滿多適合夏天穿的衣物，旅伴買了兩件襯衫TWD480。
在mall附設的bakery發現整櫃大法棍🥖才9800越南盾（TWD12）。最後選了冷藏櫃的四個卡士達泡芙TWD25，內餡多、不甜。
Aeon Mall - Tan Phu新富店
《5.躲太陽（睡午覺）的行程2：全身按摩與洗頭》
特色：Amy Spa可以LINE預約！可刷卡、在第一郡地點方便，事前填單調查各個部位的力道，包包放置物櫃上鎖後上樓，療程後有回饋單，很專業貼心。
體驗項目：
🔘60分芳療按摩
🔘40分按摩洗頭
💰現場活動打九折VND720K=TWD930
附迎賓+療程後飲品
預約、流程、詳情請看⬇️
Amy Spa
PS.對面有蜜雪冰城🤣可以喝招牌檸檬水！便宜的消暑飲品！
《6.第五郡的黃教堂》
在安東市場附近，建議可以安排一起，去買腰果前先逛，我們是當天臨時起意要去的～
黃教堂的氣氛很特殊，基本上是中西合併，有牌樓、有點香、有做禮拜、有聖母，能夠體驗到當地多元文化下的民宿信仰，十分特別。
聖方濟各沙勿略教堂
《6.氣氛跟食物都100分的法餐！》
The Refinery 前身為鴉片工廠，現為一間主打自製料理的法式餐廳（麵包、冰淇淋等很多都自製），可網路訂位、刷卡付款。整體氛圍古點雅緻，餐點與空間都讓人印象深刻。
餐廳光線昏暗（約會對象臉都朦朧起來了），得靠手機補光看清菜單與人臉，桌上點的是真的蠟燭，整體氛圍古點浪漫。
點主餐還會贈送自製麵包與奶油！
👍🏻主菜推薦油封鴨，外皮酥香、肉質軟嫩，配蘋果與馬鈴薯泥解膩超好吃。
👍🏻蛤蜊義大利麵酒香濃郁、蛤蜊飽滿鮮甜。
👍🏻炙燒雞肉酪梨三明治好入口，薯條巨大酥脆，適合分食。
🔘配菜普羅旺斯雜燴簡單樸實。
🔘甜點選了巧克力與椰子口味冰淇淋，前者苦甜濃郁，後者清爽解膩。
💰消費 TWD1515，物超所值
提外話：門口有多語言明信片可自由索取。
中文菜單與詳細心得請看⬇️
https://www.dcard.tw/f/food/p/258629340
鴉片工廠the refinery saigon
《7.夜間散步&胡志明市地鐵初體驗》
夜間的歌劇院
2024.12開通的胡志明第一條地鐵，可直接用信用卡感應非常方便，我搭一站（歌劇院往濱城市場）TWD8很便宜。約12分鐘一班，四節車廂，空間明亮，只是被進出站人流會卡住，進步空間還很大。
行程在這條藍線上的朋友，可以考慮搭地鐵喔！
官網http://www.maur.hochiminhcity.gov.vn/
《8.散步後的點心時間》
明明法餐吃了冰淇淋，在熱帶國家還是想吃冰～出濱城市場地鐵站後，路過一家日式店舖，冷氣很涼，就點了杯裝抹茶冰淇淋、福吉茶冰淇淋，濃郁滿足！
NAGOUTI Matcha Specialty & Tea House @ Ben Thanh Market
胡志明是個色彩繽紛的城市，我很喜歡，四月初到訪這個城市，白天熱起可以接受，入夜後是涼爽舒服的～
🇻🇳越南胡志明遊記陸續更新中，可追蹤卡稱不錯過新文章
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