如題,來台南已經兩年,好想念那種沒有餡料的小湯圓,以前外婆常常煮給我吃,我也是客家人,但是到台南我再也沒有吃過…… 求求各位有沒有知道哪裡有賣客家鹹湯圓的?好想吃。
megapx
附上我心心念念的鹹小湯圓圖,我的口水 ̄﹃ ̄(圖網路抓的)
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南部這邊好像都吃甜湯圓 (南部朋友說的 我也是來這邊兩年的客家人 我家那種鹹湯圓的材料是 乾蝦米、香菇、油蔥、絞肉、茼蒿、香菜、小湯圓 乾香菇蝦皮應該有賣小份的 其他食材除了茼蒿以外全聯都有 可以考慮在宿舍煮 如果不想買油蔥醬 可以看附近店家誰有在淋油蔥 可以跟他們買吃的 順便詢問能不能要一點 煮的方式你可以上網查查