#討論 有人也用tvp做炸雞嗎國立臺北科技大學減脂期不能吃炸雞只好吃健康版無油高蛋白炸雞 雞柳醃10分鐘鮮奶、五香粉，沾蛋液跟tvp大豆片入烤箱180度15分鐘 我覺得已經還原到80%真炸雞口感 想要一點點炸雞的油味可以噴一點點油 外衣希望可以像真的炸雞那麼酥脆 總感覺差一點點 有人嘗試過知道怎麼改嗎🥲炸雞
