#分享澳洲鮮奶做的希臘優格Chobani

國立政治大學

看了一下討論優格的文章，似乎沒有提到這個牌子，想分享一下 Chobani是我以前在澳洲最愛吃的品牌一顆可以當一餐，有時候會加點藍莓、蜂蜜或燕麥，有時候就直接吃我的偏好是Skyr、Greek Yogurt這種偏濃郁偏乾的優格，一般台灣優格那種很水很甜的那種不愛最近逛city super的時候發現Chobani大舉出現我超級開心！！

雖然價格就真的很進口品但是我喜歡在減肥的時候吃貴的東西，一方面是這樣可以買少一點吃少一點(?)，二方面是減肥已經很苦了要對自己好一點(??) 原味優格一杯有15克蛋白質，熱量才88大卡，脂肪0.3克，糖5.3克蛋白質比台灣的希臘式優格(包含很貴的雪X、馬X)高差不多一倍，但熱量、脂肪、糖都低很多然後也沒有一般高蛋白優格的怪味(然後蛋白質還比它們高) 對減肥和運動的人來說真的很推了附帶說一下，希臘優格與希臘式優格之爭希臘優格是透過脫乳清程序讓口感更濃稠，需要使用更多牛奶所以蛋白質含量更高，而希臘式優格則是用鮮奶油或增稠劑來強化口感 Chobani是配料表只有牛奶和乳酸菌的純正希臘優格喔! 兩種沒有絕對的誰好誰壞，主要要看配料表，有摻水的、使用奶粉/乳粉的(而非牛奶/生乳/脫脂牛奶)、甚至加蔗糖的都請先跳過 ((最近廣告打很兇的某台灣優格品牌就是加水加乳粉加蔗糖!)) 有其他好吃的優格歡迎在下面搭樓推薦！

#分享 澳洲鮮奶做的希臘優格Chobani

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