關於香穀子

最近靠北板上有人發文 說香穀子的衛生問題 小弟個人滿常吃的 可以加飯又有飲料 但是一進到店裡確實有股悶悶的味道 衛生問題自然不用說 我比較想知道的是 他們炸的油很少換嗎? 印象中很多學生在那裡打工 有人願意告知大家嗎? 不吃是有點難 但是之後會減少光顧的次數了 謝謝~~
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其實大部分的 有油炸餐點 的餐廳 的用油 基本上都是用一天 (有良心的 換句話說 晚上炸的 是用 中午的油 預熱後繼續使用 也就是說中午的使用量會決定晚上油的品質 那超過一天不換的真的是 回鍋油了 比 搜餿水油恐怖 炸物的顏色 非常暗沉的話那 油質一定以使用很久 假如沒人說的話 只能自己判斷囉~~~~