小時候吃糖炒栗子媽媽教我的方法是，拿店家附的粉紅色撥栗子的器具（不知道叫什麼名字），從栗子尖尖的地方劃十字（我覺得沒有很好剝），直到n年前去菜市場買糖炒栗子，老闆才教我正確的使用方向（下圖👇），老闆教

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