台中最多的就是平價又氣派的餐廳，這家一笈壽司也是其中一家， 他們是平價火鍋-輕井澤集團的關係企業，店面很有輕井澤的風格， 日本清水模設計，這棟建族一樓是一笈壽司， 二樓式燒肉店，一笈壽司門口有一個劃位