昨天朋友去水美吃飯，說排骨酥還有櫻花蝦米糕很好吃外帶了各一份給我，但因為時間太晚就冰起來想說隔天加熱吃🤣，結果！！，冰了一個晚上，隔天丟進氣炸鍋復熱，居然還是超好吃🤤，排骨完全不柴，咬下去還有肉汁，外

約在一、二年多前偶然在夜市吃了排骨酥，似乎激發某個基因，現在看到排骨酥招牌都會多瞄一眼橘黃燈光照亮的檯面，看看是不是「看起來」很好吃的排骨酥？而嘉義最知名的排骨酥就屬國華街「吳記排骨酥」莫屬了，去（2

台中大雅排骨酥有人有吃過嗎，重點是是無骨，份量超足，根本佛心店家，口味很多：芥末、椒鹽、梅子、麻辣，重點還有自製黃金脆薯，跟排骨酥絕配，專線：0979658716

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