發芽馬鈴薯真的能吃嗎？答案是：不要只看「有沒有發芽」，更要看有沒有發綠、變黑、縮水、苦麻味。明顯異常就別吃。這篇先存起來，下次整理廚房、買菜或看到相關傳言時，可以回來看。你家馬鈴薯通常都放冰箱、櫃子，