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花枝、透抽、軟絲到底差在哪?別再通通叫「小卷」了!

每次去海鮮攤,我都會看到經典畫面:老闆:「今天花枝很新鮮喔!」客人:「好,那給我兩尾透抽。」老闆沉默三秒:「……你剛剛點的是花枝。」台灣人對十腳家族的稱呼,常常比親戚族譜還混亂。有人看到長長的就叫透抽

超過20種日本酒無限暢飲

超過20種日本酒暢飲!,喜歡日本酒和海鮮的人,去東京請直接把這家存進東京美食口袋名單。

基隆在地人推薦!

在地海鮮批發商開的義式料理有多狂?基隆小旅行第一站到最新地標馬丁大戲院,午餐時間意外挖到這家超用心的義大利餐廳。老闆本身是在地海鮮批發起家,堅持純手工料理、絕不使用半成品調理包,把崁仔頂等級的鮮味完美

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