花生燜豬蹄（花生燜豬手），嶺南、全國都流行的家常菜，**豬蹄性平、甘咸；花生性平甘**，食療上滋陰養血、補虛弱、強腰膝，膠質豐富，軟糯香濃，屬於滋補硬菜，但油脂膽固醇偏高，中年人適合偶爾吃，不適合頻繁

山藥蓮子燉雞湯，廣東家常平和滋補湯，**性平不燥**，中年人很適合，健脾養胃、養心安神，不會像老火大補湯那樣容易上火。✅食療&營養，- **鐵棍山藥**：歸脾肺腎，健脾養胃、補津液，黏液蛋白護腸胃，淀

雙皮奶，廣東順德大良傳統甜品，**省級非物質文化遺産**，正宗原版用**水牛奶**製作，乳脂高，才能形成兩層奶皮，奶香濃鬱嫩滑，可熱吃也可冷藏冷吃。✅營養優點，- 牛奶+蛋清，**雙重優質蛋白，含鈣豐