為什麼一顆法國生蠔，能媲美一杯香檳的價格？因為你所品嚐的並非只是「生蠔」，而是它在海洋中度過的時光，以及那片海所帶來的礦物風味。頂級的法國生蠔在入口時， 首先感受到的是淡淡的奶油口感，隨後是礦物的鹹香