現在要來介紹一款蛋糕，這來自同學在宜蘭種植的黑糙米。使用德國工藝磨粉機進行磨粉。黑糙米蛋糕完整保留黑糙米最天然的營養與香氣，黑糙米蛋糕剛出爐時，散發出濃郁穀物米香，巧克力原色是黑糙米花青素的天然表現，