2024年的520正副總統就職國宴首次離開台北移師台南，菜單融合台灣五大族群的飲食元素和文化，並使用台灣各地當季的物產製作八道主菜，其中「百年飄香」蝦仁飯 X 珍珠奶茶，由賴清德總統特別「許願」指定的

入冬了，儘管早餐習慣吃麥片、咖啡這類比較西方的食物，但被東北季風一吹，我就馬上被激起吃鍋喝湯的強烈慾望！！，於是週末一早在東市場邊逛邊尋尋覓覓，最後找到這家老店來喝上一碗暖胃又清爽的草魚湯，並點了老闆

《 融 蝦仁滷肉飯 》📍電話｜04－2339 1281，📍地址｜台中市霧峰區中正路1058號，📍營業時間｜11：15－14：00；16：30－20：00，📍店休｜星期日，◟◟◟，🍱蝦仁滷肉便當｜𝗡𝗧$