喜家德從虧損 500 萬到年賺 30 億、開出 1，000 家門店，核心在於「合夥人 + 35820 模式」：標準化產品與供應鏈降低成本，小規模門店易招商，3%乾股激勵店長，5%育才股留住人才，8%高